Nyttiga sommarsnacks!
Nyttiga sommarsnacks!
På sommaren är det lätt att man unnar sig lite extra – och det tycker vi att du ska! Men du behöver inte släppa alla de goda vanorna, det finns nämligen många nyttiga och goda snacks du kan välja på mellan all glass och korv.

Nyttiga sommarsnacks!

Nyttiga sommarsnacks!


På sommaren är det lätt att man unnar sig lite extra – och det tycker vi att du ska! Men du behöver inte släppa alla de goda vanorna, det finns nämligen många nyttiga och goda snacks du kan välja på mellan all glass och korv.


Nyttiga sommarsnacks!

Smoothie

Smoothies har blivit allt mer populärt under de senaste åren, vilket inte är konstigt! Smoothies smakar nämligen otroligt gott och är snabbt och enkelt att göra själv. Det är bara fantasin som sätter gränser för vad du kan ha i en smoothie.


Visst du att smoothies även gör sig väldigt bra som glass? Har du smoothie över kan du frysa ner detta i små isglassformar och ta fram en varm sommardag. Mums!


Kall soppa

Kalla soppor är gott att äta varma dagar, eller när du känner för något lättare till middag. Ett annat tips är att starta måltiden med en god kalorisnål soppa, som till exempel gazpacho, gurksoppa eller kall ärtsoppa, då äter du mindre av den fetare maten efteråt.


Kalla soppor är även gott till dessert – till exempel jordgubbs- eller rabarbersoppa.


Grönsaker och dipp

Om du skär upp grönsakerna så äter både barn och vuxna dubbelt så mycket! Barn älskar ofta grönsaker med dipp, till exempel tzatziki eller gräddfilsdipp.


Grönsaker som passar bra till detta är morot, kålrot, stjälkselleri, gurka, sockerärtor, minimajs och paprika. Skär i stavar och lägg på ett stort fat. Hälsosamt är gott!


Fruktfat

Under sommaren finns det ett stort utbud av söt och god frukt, så då är det bara att ta för sig! Skölj och skär upp valfri frukt i passade bitar, båtar eller skivor. Låt skalet vara kvar på frukten så att det blir ännu lättare att ta för sig. Gnid gärna snittytan på äpplen, päron och bananer med lite citron eller lime för att undvika missfärgning. Gör en fin uppläggning på ett vackert fat. Enkelt och gott!


Till dessert är det gott med en fräsch fruktsallad med vaniljkvarg!


Sallad

Sallad passar bra både som mellanmål och till middag, beroende på vad du har i den!


Testa till exempel en avokadosallad med strimlat fläskkött, eller gör en fräsch, somrig sallad med rökt lax och hemmagjord aioli. Potatissallad med bacon och ägg och också en god och mättande middag.


Trevlig sommar!



Källor:

matportalen.no