Livsmedelsverket rekommenderar fisk

Svenska Livsmedelsverket rekommenderar oss att äta fisk 2-3 gånger i veckan, varav fet fisk minst en gång. Till fet fisk räknas lax, öring, makrill eller sill. För vissa grupper finns mer detaljerade rekommendationer, se livsmedelsverket.se.

Varför ska du äta omega-3?

Det har gjorts över 10 000 vetenskapliga studier om effekten av omega-3. De flesta är positiva och visar ett klart samband mellan att äta omega-3 fettsyrorna EPA och DHA och upprätthållandet av hjärtats, hjärnans och synens normalfunktion.

European Food Safety Authority (EFSA) har utvärderat två hälsopåståenden, som nu godkänns i EU. EFSA har också utvärderat mängderna EPA och DHA som tas dagligen för att uppleva de angivna hälsoeffekterna. Dessa är godkända hälsopåståenden för omega-3 i EU:

Omega-3 fettsyrorna EPA och DHA bidrar till att bibehålla hjärtats normala funktion. Positiv hälsoeffekt uppnås vid ett dagligt intag av 250 mg EPA och DHA.

Omega-3 fettsyran DHA bidrar till att bibehålla hjärnans och synens normala funktion. Positiv hälsoeffekt uppnås vid ett dagligt intag av 250 mg DHA.

Också World Health Organization (WHO), Nordic Nutrition Recommendations (NNR) och det Nordiska ministerrådet har inkluderat omega-3 fettsyror i sina näringsrekommendationer.

Matkällor

Fisk och skaldjur är en viktig del av en balanserad kost, i fet fisk som lax, öring, makrill och sill hittar du det nyttiga fettet i själva fiskköttet och under skinnet. Magert fiskkött som torsk och sej innehåller mindre fett. Dessa fisktyper lagrar nämligen sitt fett i levern.

I fet fisk som lax, öring, makrill och sill hittar du det nyttiga fettet i själva fiskköttet och under skinnet. Magert fiskkött som torsk och sej innehåller mindre fett. Dessa fisktyper lagrar nämligen sitt fett i levern.

Omega-3 i mat

För att täcka ditt dagliga behov av både EPA och DHA kan du till exempel:

Äta ca 60 gram lax (564 mg EPA/252 mg DHA)
Äta ca 130 gram makrill i tomat (1261 mg EPA/247 mg DHA)
Äta 2,5 kilo torskfilé (2500 mg EPA/250 mg DHA)

Vesterålen's Omega-3

Sveriges mest sålda Omega-3 , berikad med både D och E-vitamin.

Medlemskap

Läs mer & köp

Detta fett bör vi äta mer av

Vi får ofta höra att fett är en av de värsta fiender för vår kropp och därför väljer många bort mat som innehåller fett. Men att ta bort allt fett från kosten är faktiskt inte bra. Det handlar istället om att välja rätt typ av fett.

Läs mer

Välj rätt omega-3 tillskott

De flesta av oss har fått med sig att omega-3 är nyttigt men det kan vara svårt att veta vilken omega-3 produkt man ska välja. Vi hjälper dig att hitta rätt i djungeln av hälsokost!

Läs mer

EPA och DHA – de viktiga fettsyrorna?

Du kanske har hört talas om Omega-3 fettsyrorna DHA och EPA. Men vet du egentligen vad de gör i kroppen?

Läs mer

Solens vitamin

Vitamin D är viktigt för både vuxna och barn, speciellt för oss i norra Europa som normalt inte får så mycket sol. Vitamin D är viktigt för att immunförsvaret ska kunna göra sitt jobb. Dessutom bidrar det, tillsammans med kalcium, till att kroppen kan bevara ett starkt skelett.

Läs mer

11 råd för en sund livsstil

Det vimlar av välmenande råd i media om hur du ska göra för att leva nyttigt eller gå ned i vikt. En del tror på lchf, vissa på 5:2 dieten och andra hävdar att sunt förnuft och svensk husmanskost är det rätta valet. Det är inte alltid lätt att veta vem man ska tro på!

Läs mer